Ficus carica 'Rouge de Bourdeaux'

Latijnse naam

Ficus carica 'Rouge de Bourdeaux'

Nederlandse naam

vijg

Prijs
 
Maat
Aantal

Grootste assortiment fruitbomen

Fruitbomen van Betuwse kwaliteit

Oude en nieuwe fruitrassen

Vertrouwd en goed advies

  • Omschrijving
  • snoeien
  • Gebruik van de vruchten

Ficus carica 'Rouge de Bordeaux' is een goed winterharde vijgensoort. Deze vijg produceert in de september - oktober rijkelijk veel vruchten De vruchten zijn middelgroot en blauw-rood met rood sappig en zoet vruchtvlees. Ficus carica 'Rouge de Bordeaux'  bloeit in mei en heeft een groene bladkleur. De vijg staat graag op een beschutte en zonnige standplaats. Jonge planten van de Ficus carica 'Rouge de Bordeaux' tegen de vorst beschermen ook al is dit een goed winterharde vijgensoort  

Het is niet nodig regelmatig te snoeien. Als enkele takken te lang worden kunnen ze worden ingekort om weer opnieuw uit te kunnen lopen.

Vijgen smaken het beste als ze vers worden geplukt. Ze kunnen echter ook tot compôte, jam, moes of siroop worden verwerkt. Gedroogd smaken ze eveneens heerlijk, bv. samen met noten, in muesli, brood, gebak en fruitsalade. Gedroogde vijgen in water ingeweekt hebben een laxerende werking. Een vijg is rijk aan waardevolle vruchtensuikers

Bijbehorende producten