Juglans regia - walnoten

Wij zijn op dit moment gesloten.
Wij gaan 6 September weer open!
Voor bestellingen en meststoffen en degelijke, zijn we elke vrijdag
geopend van 8:00 uur tot 12:00 uur en van 13:00 tot 17:00 uur.

De webshop heeft een ruim assortiment aan bomen en planten. Mocht u toch op zoek zijn naar andere plantensoorten of maten kunt u een aanvraag doen via contactformulier ons en viainfo@batterijen.nl. Wij geven u dan zo spoedig als mogelijk een antwoord. LET OP: : De meeste planten staan bij ons op voorraad, voor sommige planten hebben we enkele dagen levertijd nodig.

Walnoten zijn afkomstig van de Juglans Regia boom. De noten bestaan in verschillende soorten die allemaal eetbaar zijn. Een walnoot bestaat uit twee delen, die zichtbaar worden wanneer je de walnoot kraakt. Daarnaast kun je walnoten verwerken tot walnotenolie en walnotenmelk, die je kunt gebruiken in verschillende gerechten. Walnoten hebben een hard en beschermend omhulsel dat gekraakt dient te worden voor je bij het eetbare deel komt. Zoals hierboven beschreven staat, bestaat dit eetbare deel uit twee verschillende delen. Het vruchtvlees, dat wit van kleur is, heeft een licht zoete smaak. Wanneer de walnoten gekraakt en gepeld zijn, kun je het bruine en bittere vliesje mee-eten. Noten zijn gezond en de allergezondste noot is de walnoot. Walnoten worden niet voor niets een superfood genoemd.